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Manager Bar/Lobby (w/m)

Zürich - ZH - 8032

Manager Bar/Lobby (w/m)

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Bankett- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015.

Zwei Restaurants, die Bar und die Lobby machen Trink- und Esskultur im Dolder Grand zu einem Erlebnis der besonderen Art. Alle Facilities sind auch für die Öffentlichkeit zugänglich. Zwei Küchenchefs sind für Fine Dining, à la carte und Bankett zuständig. Zu den Banketträumlichkeiten gehören der exklusive Ballroom, drei Garden Salons, zwei Libraries, fünf Breakout Rooms (Sitzungszimmer) sowie die Gallery.

Als

Manager Bar/Lobby (w/m)

verstehen Sie es, Ihr Team zu motivieren und dadurch einen herausragenden und personalisierten Service zu gewährleisten. Dies gelingt Ihnen durch die stetige Optimierung der Betriebsabläufe und die laufende Anpassung des Produktangebots an die Bedürfnisse unserer internationalen Gäste. Zudem sind Sie verantwortlich für die Einhaltung und Überwachung des Budgets der Abteilungen und die fliessende Kommunikation zu den internen und externen Partnern.

Für diese spannende Funktion bringen Sie bereits Berufserfahrung aus einer ähnlichen Funktion in der Luxushotellerie mit. Sie sind engagiert, organisationsstark und belastbar und gehen gewandt mit MS-Office um. Zudem bringen Sie fliessende schriftliche und mündliche Kenntnisse in Deutsch und Englisch mit. Weitere Sprachen sind von Vorteil. Ein hohes Qualitätsbewusstsein, eine saubere und sorgfältige Arbeitsweise, sowie ein gewinnendes Auftreten runden Ihr Profil ab.

Der Eintritt erfolgt nach Vereinbarung.

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung mit Motivationsschreiben, Lebenslauf und vollständigen Ausbildungs- und Arbeitszeugnissen und sichern Ihnen absolute Diskretion zu. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir unvollständige Bewerbungen leider nicht berücksichtigen können.
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Stellenangebot Details
Arbeitsort 8032 Zürich
Fachbereiche
Organisationsbereiche
Funktionen
Ausbildung
Anstellungsart
Arbeitspensum 100%
Stellenantritt 05.12.2018
Stellenanbieter
Dolder Hotel AG

Hill Claudia
Kurhausstrasse 65
8032 Zürich

Kontaktdaten

Hill Claudia
career@dolderhotelag.com
+41444566000

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FNP
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