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Chef de Partie

Zürich - ZH - 8055

Chef de Partie

An gewohnter Lage und in neuem Glanz, strahlt das Atlantis by Giardino am Fusse des Zürcher Uetlibergs. Ein Urban Retreat mit städtischem Puls im Rhythmus der Natur, mit 95 exklusiven Zimmern und Suiten, dem Fusion-Restaurant Hide & Seek, dem Gourmet-Restaurant Ecco sowie dem dipiù Spa. Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint urbanen Luxus mit der natürlichen Strahlkraft seiner Lage. Ein Retreat mit Charakter, auf der Suche nach Persönlichkeiten mit Leidenschaft.

Für unser Urban Retreat Atlantis by Giardino in Zürich suchen wir nach Vereinbarung drei:

Chef de Partie (m/w) 100%

Das Restaurant Hide & Seek mit angrenzender Bar ist Treffpunkt und Herzstück des Hotels. Das trendige, helle Ambiente vermittelt eine mondäne Lebensart und bietet einen grandiosen Blick über die Stadt und in die Natur. Die internationale Fusion-Küche des Hide & Seek ist überraschend, zeitgemäss und entspricht dem modernen Lifestyle des Hotels. In dieser Funktion sind Sie verantwortlich für den reibungslosen Betriebsablauf in Ihrem Arbeitsbereich. Dazu gehören das Bestellwesen, sowie die Kontrolle bezüglich Qualität, Hygiene und Sicherheit. Sie arbeiten in einem leistungsstarken und dynamischen Team und kochen auf einem hohen gastronomischen Niveau.

Was wir von Ihnen erwarten:

• Eine abgeschlossenen Berufsausbildung als Koch EFZ in der Gastronomie/Hotellerie
• Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotellerie
• Detailbewusstsein, Kreativität und Zuverlässigkeit
• Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
• Sie sind auch in hektischen Situationen ein Teamplayer und verlieren nicht die Übersicht
• Einen respektvollen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten

Was können Sie von uns erwarten:

• Einen innovativen und gut organisierten Arbeitsplatz
• Die Möglichkeit, aktiv am Geschäftsalltag und der Unternehmensentwicklung teilzunehmen
• Eine offene und transparente Kommunikation
• Regelmässige Schulungen und Weiterbildungen wie auch zahlreiche Mitarbeiterbenefits
• Teil einer zeitgemässen und charaktervollen Schweizer Hotelgruppe zu sein

Unsere Vakanz liest sich wie die Beschreibung Ihrer Person und die Ihrer Qualitäten? Zudem sind Sie Gastgeber mit Herz und ehrlicher Leidenschaft? Dann erwarten wir mit Spannung Ihre komplette Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Arbeitszeugnissen am Besten per E-Mail. Wir freuen uns auf Sie!
Visit : 12
Stellenangebot Details
Arbeitsort 8055 Zürich
Fachbereiche Gastgewerbe, HotelerieKonsum-, LuxusgüterÖffentliche VerwaltungSchutz, Sicherheit, Rettung
Organisationsbereiche Ausführung, Produktion
Funktionen FachverantwortungFührungsfunktion
Ausbildung
Anstellungsart
Arbeitspensum 100%
Stellenantritt 13.11.2018
Stellenanbieter
Atlantis by Giardino


Döltschiweg 234
8055 Zürich

Kontaktdaten

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FNP
1545916012